Pecihitam.org – Bubur Syuro atau Bubur Asyura merupakan hidangan yang biasa disajikan saat bulan Muharram. Bubur ini mempunyai sebutan yang berbeda di tiap daerah. Sebagian suku Madura di pulau Kalimantan menyebutnya Tajin Ressem atau Tajin Peddis. Tajin bermakna bubur. Disebut Ressem karena di atasnya biasanya ditaburi kacang tanah goreng, ikan teri, bawang goreng, mie, daun […]
Artikel ini Bubur Syuro, Sajian Khas Bulan Muharram: Ini Asal Muasal dan Hukumnya ditulis oleh Faisol Abdurrahman dan pertama kali tayang di Pecihitam.org
]]>